ACCUEIL * PRESENTATION * ACTUALITES * INFORMATIONS * ELEVES * PROJET D'ETABLISSEMENT * ADMINISTRATION
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VENDREDI 19 JUIN 2009 Charcuterie Crudités ou Riz Niçois au Thon ou Salade Chinoise ou Salade verte EMINCE DE BŒUF A LA MILANAISE ou CERVELAS GRILLE – SALSIFIS & POMMES NOISETTES Fruit ou Crème Mont Blanc ou Far Breton JEUDI 18 JUIN 2009 Laitue ou Salade d’Eté ou Salade de Tomates à la Grecque ou Salade de Betteraves Rouges COUSCOUS GARNI - KEFTAS DE VOLAILLE, MERGUEZ, BOULETTE D’AGNEAU Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Miroir Framboise ou Flan Pudding MARDI 16 JUIN 2009 Taboulé ou Radis Beurre ou Pizza ou Crudités HOKI MEUNIERE CITRONNE ou PALETTE PROVENCALE - POMMES WEDGES & RATATOUILLE Fromage ou Yaourt Nature Tarte Rhubarbe &Pommes ou Fruit ou Yaourt Arômatisé LUNDI 15 JUIN 2009 Feuilleté Fromage ou Salade Coleslaw ou Assiette de Crudités ou Salade Verte LASAGNE MAISON ou COQUILLETTE AU JAMBON Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Petits Suisse ou Quetsches au sirop VENDREDI 12 JUIN 2009 Salade Frisée au Bleu ou Salade Trois Couleurs ou Carottes à l’Argovienne SAUTE DE BLANC POULET ou GALOPIN DE VEAU – RIZ & HARICOTS PLATS Fromage ou Yaourt Nature Apfelstrudel ou Fruit ou Ananas au sirop JEUDI 11 JUIN 2009 Croisillon Emmenthal ou Tarte Flambée ou Salade Verte ou Radis - Beurre ou Crudités ESCALOPE A LA CREME ou GRILLADE DE PORC– PETITS POIS & CAROTTES & GALETTE DE POMMES DE TERRE Fromage ou Yaourt Nature Salade Fruits Exotiques ou Fruit ou Fromage Blanc MARDI 9 JUIN 2009 Croûte d’Appenzell ou Salade de Printanière ou Concombre à la grecque ou Œuf Dur Macédoine de Légumes HACHIS PARMENTIER & HARICOTS VERTS Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Gourmand aux Pêches ou Yaourt aux Fruits LUNDI 8 JUIN 2009 Oeuf en Salade aux Olives ou Salade Californienne ou Salade de Carottes et de Céleri ESCALOPE DE DINDE VIENNOISE ou BŒUF EN DAUBE – GNOCCHI & CHOUX DE BRUXELLES Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Petits Suisse ou Poire Nappée Chocolat VENDREDI 5 JUIN 2009 Concombre à l'indienne ou Salade de Maïs Sunshine ou Salade de Pâtes ou Salade Bigarrée SAUCISSE A GRILLER ou SAUTE DE BŒUF – HARICOTS VERTS POMMES SAUTEES Fromage ou Yaourt Nature Tarte aux Fruits ou Crème Mont Blanc ou Fruit JEUDI 4 JUIN 2009 Salade de Thon & Pommes de Terre ou Pizza ou Laitue ou Radis - Beurre ou Salade de Carottes BOUCHEE A LA REINE ou - PÂTES Fromage ou Yaourt Nature Petits Suisse ou Pêche au Sirop ou Fruit MARDI 2 JUIN 2009 Taboulé ou Œuf Mimosa ou Chou Rouge à l’Américaine ou Salade Verte OMELETTE AUX FINES HERBES ou FEUILLETE HOT DOG – POMMES VAPEUR & POELEE DE LEGUMES Fromage ou Yaourt Nature Macédoine de Fruits au Sirop ou Yaourt ou Fruit LUNDI 1 JUIN 2009 FERIE VENDREDI 29 MAI 2009 Crudités ou Salade Verte ou Pâté de Campagne ou Radis Roses . SPAGHETTIS BOLOGNAISE Fromage Tarte aux Pommes ou Fruit ou Mousse Maison JEUDI 28 MAI 2009 Pizza ou Crudités KHEBAB – SAUCE YAOURT – FRITES Fromage Fruit ou Flan Pudding ou Tartelette Abricot MARDI 26 MAI 2009 Salade Strasbourgeoise ou Courgette et Tomates en Salade ou Salade Italienne TOURTE AU RIESLING ou PALETTE A LA DIABLE – GRUMBEERE KNEPFLE & CHOUCROUTE Fromage ou Yaourt Nature Salade Fruits Exotiques ou Tarte au Citron ou Fruit LUNDI 25 MAI 2009 Croûte d’Appenzell ou Salade de Concombre à l’Indienne ou Cornet Macédoine FOIE DE VEAU ou TOMATES FARCIES – RIZ & POELLE DE LEGUMES Fromage ou Yaourt Nature Glace Citron ou Fruit ou Fromage Blanc VENDREDI 22 MAI 2009 Salade de Carottes ou Salade de Céleri Lydie ou Laitue CORDON BLEU DE VOLAILLE ou BŒUF BRAISE - SCHUPFNUDDELN & BROCCOLIS Fromage ou Yaourt Nature Glace Cola ou Fruit ou Paris Brest JEUDI 21 MAI 2009 FERIE MARDI 19 MAI 2009 Salade Al Capone ou Salade De Betteraves Rouges aux Oranges ou Pizza ESCALOPE DE PORC PAPAGENA ou FILET DE POISSON - POMMES VAPEUR & EPINARDS Fromage ou Yaourt Nature Gaufre ou Fruit ou Petits Suisse LUNDI 18 MAI 2009 Salade d’été ou Pizza ou Salade Samos ou Salade de Concombre Bigarrée FRICADELLE GRECQUE ou EMINCE DE VOLAILLE - RIZ & POELEE DE LEGUMES PESTO Fromage ou Yaourt Nature Tarte à la Rhubarbe et Pommes ou Fruit ou Yaourt Aromatisé VENDREDI 15 MAI 2009 Tarte Flambée ou Macédoine de Légumes ou Salade de Carottes à l’Argovienne ou Concombre à l’Indienne ROTI DE PORC ou SAUCISE GRILLEE - CHOU ROUGE aux MARRONS - POMMES VAPEUR Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Pêche au Sirop ou Apfelstrudel JEUDI 14 MAI 2009 Taboulé ou Salade de Printemps ou Salade de Pâtes ou Pizza SAUTE D’AGNEAU ou PALETTE PROVENCALE – FLAGEOLETS & HARICOTS VERTS Fromage ou Yaourt Nature Glace ou Fruit ou Yaourt aux Fruits MARDI 12 MAI 2009 Maultaschen ou Salade de Thon Maria ou Salade en Rondelles BŒUF BRAISE ou OMELETTE AU LARD – SCHUPFFNUDDELN & CHOUX DE BRUXELLES Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Pêche au Sirop ou Crème Mont Blanc LUNDI 11 MAI 2009 Laitue ou Salade Niçoise ou Salade de Tomates à la Mode de Bologne COUSCOUS GARNI - KEFTAS DE VOLAILLE, MERGUEZ, BOULETTE D’AGNEAU Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Salade de Fruits ou Petits suisse VENDREDI 8 MAI 2009 FERIE JEUDI 7 MAI 2009 Salade Verte ou Zucchine ai Pinoli ou Salade de Chou Fleur Cru LASAGNE MAISON Fromage ou Yaourt Nature Mousse au Chocolat ou Fruit ou Tarte aux Pommes MARDI 5 MAI 2009 Tarte Flambée ou Salade d’Endives aux Olives ou Salade de Riz à l’Américaine EMINCE DE VOLAILLE A LA CREME ou ROULADE DE BŒUF DU CHEF - PUREE CRECY Fromage ou Yaourt Nature Ananas au Sirop ou Petits Suisses ou Fruit LUNDI 4 MAI 2009 Crudités ou Salade Verte ou Pâté de Campagne ou Radis Roses GALOPIN DE VEAU ou FEUILLETE HOT DOG ou ESCALOPES VIENNOISES – RIZ – SAUCE TOMATE & RATATOUILLE Fromage ou Yaourt Nature Poisson d’Avril ou Fruit ou Yaourt
VENDREDI 17 AVRIL 2009 Potage Salade Estivale ou Salade de Betteraves rouges ou Salade Verte KHEBAB – POMMES FRITES – SAUCE YAOURTH & LEGUMES GRILLEES PESTO Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Salade de Fruits Exotiques ou Yaourt JEUDI 16 AVRIL 2009 Potage Salade Estivale ou Tarte Flambée ou Salade de Pommes de Terre au thon CERVELAS OBERNOIS ou POISSON MEUNIERE ou NUGGETS - CAROTTES AU VIN BLANC Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Mousse au Chocolat ou Muffin au Cacao MARDI 14 AVRIL 2009 Potage Salade Verte ou Charcuterie Crudités ou Salade d’Endives ou Tarte Flambée LEWERKNEPFLE ou ROTI DE PORC AU LAIT - SCHUPFNUDDELN & BROCOLIS Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Glace ou Petits Suisses LUNDI 13 AVRIL 2009 LUNDI DE PÂQUE VENDREDI 10 AVRIL 2009 VENDREDI SAINT JEUDI 9 AVRIL 2009 Potage Salade ou Salade Estivale ou Céleri en Branches au Gorgonzola SAUTE D’AGNEAU ou PALETTE A LA DIABLE ou OMELETTE FROMAGE – FLAGEOLETS ou PETITS POIS CAROTTES Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Mousse au chocolat MARDI 7 AVRIL 2009 Potage Salade Verte ou Tranches Aériennes ou Céleri Rémoulade COUSCOUS GARNI MERGUEZ, BOULETTE ou BROCHETTE Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Fruits au sirop ou Biscuit roulé LUNDI 6 AVRIL 2009 Potage Salade Verte ou Salade de Riz à l’Américaine ou Nems HACHIS PARMENTIER & DUO DE COURGETTES Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Doughnuts ou Poire au Chocolat VENDREDI 3 AVRIL 2009 Potage Salade ou Zucchine ai Pinoli ou Salade de Chou Fleur Cru STEAK SAUCE ROQUEFORT ou GALOPIN DE VEAU – POMMES DE TERRE WEDGES ou CRINKLE &POELEE LEGUMES CHAMPIGNONS Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Quetsches au Sirop ou Yaourt Aromatisé JEUDI 2 AVRIL 2009 Potage Salade ou Salade de Céleri en Branches ou Salade de Thon Maria FILET DE POULET MEUNIERE ou GRATINE DE POISSON ou STEAK HACHE - RIZ Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Poisson d’Avril Chocolat MARDI 31 MARS 2009 Potage Salade Verte ou Salade de Maïs Sunshine ou Salade Italienne ROTI DE BŒUF ou OMELETTE AU LARD - GALETTE DE POMMES DE TERRE & & CAROTTES / HARICOTS PLATS Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Ananas au Sirop ou Crêpe au Chocolat LUNDI 30 MARS 2009 Potage Salade Verte ou Salade de Concombre à la Roumaine ou Salade en Rondelles AGNOLOTTIS AUX 7 FROMAGES ou FILET DE HOKI SAUCE AUX CÂPRES – POMMES VAPEUR & POELEE CAROTTES CRECY Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Mille Feuilles ou Salade de Fruits VENDREDI 27 MARS 2009 Potage Salade ou Salade Niçoise ou Salade de Tomates à la Mode de Bologne EMINCE DE DINDE AU CURRY ou SALTIMBOCCA ALLA ROMANA – HARICOTS VERTS Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Crème Mont Blanc ou Gourmand aux Pêches JEUDI 26 MARS 2009 Potage Laitue Samos ou Salade de Choucroute à la Normande ou Salade en rondelles TOMATES FARCIES ou FILET DE POISSON BLANC MEUNIERE ou NEMS– RIZ & POELEE RATATOUILLE Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Salade de Fruits ou Petits suisse MARDI 24 MARS 2009 Potage Scarole Vigneronne ou Endives et Poireaux en Salade ou Feuilleté Jardinier CHOUCROUTE GARNIE Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Mousse au Chocolat ou Pêche au Sirop LUNDI 23 MARS 2009 Potage Salade Verte ou Salade de Céleri au Pamplemousse ou Salade de Carottes Cocorico ou Œufs en Salade aux Olives NUGGETS DE VOLAILLE ou CORDON BLEU - GNOCCHI & CHOUX DE BRUXELLES Fromage ou Yaourt Nature Fruit ou Apfelstrudel ou Yaourt aux Fruits VENDREDI 20 MARS 2009 Potage Salade Verte ou Tarte Flambée ou Taboulé ou Salade de Carottes Alexandre ou Céleri en Branches au Gorgonzola ESCALOPE DE DINDE VIENNOISE ou BŒUF EN DAUBE - & KNEPFLE & CAROTTES A LA CREME Fromage ou Yaourt Fruit ou Pêche au Sirop ou Salade de Fruits ou Crèpe Sucré JEUDI 19 MARS 2009 GREVE PAS DE REPAS MARDI 17 MARS 2009 Potage Salade Verte ou Tomates & Feta ou Salade de Pommes de Terre au Thon ou Feuilleté Hot Dog EMINCE DE PORC A LA BIERE ou FILET DE MERLU – CHOU FLEUR GRATINE Fromage ou Yaourt Fruit ou Yaourt ou Glace LUNDI 16 MARS 2009 Potage Salade Verte ou Salade de Concombre Bigarrée ou Cornet Macédoine KHEBAB – FRITES – SAUCE YAOURTH Fromage Fruit ou Fromage Blanc ou Gâteau Basque VENDREDI 13 MARS 2009 Potage Salade d’Hiver ou Salade Verte ou Maïs à la Giuseppe ou Nems SAUCISSE DE TOULOUSE ou GOULASH HONGROIS – PUREE & POELEE DE LEGUMES PESTO Fromage ou Yaourt Fruit ou Pêche au Sirop ou Yaourt JEUDI 12 MARS 2009 Potage Salade de Tomate à la Grecque ou Salade Verte ou Pizza ou Chou Rouge à l’Américaine COUSCOUS GARNI KEFTAS DE VOLAILLE, MERGUEZ, BOULETTE D’AGNEAU Fromage ou Yaourt Fruit ou Apfelstrudel ou Petits Suisse MARDI 10 MARS 2009 Potage Salade Verte ou Œuf Mimosa Crudités ou Salade de Chou LASAGNE A LA VIANDE ou PALETTE OBERNOISE – RÖSTI & HARICOTS VERTS Fromage ou Yaourt Fruit ou Crème Mont Blanc ou Tartelette Feuilleté aux Pommes LUNDI 9 MARS 2009 Potage Salade Verte ou Salade Exotique ou Crudités ou Croûte Valaisanne BOULETTE DE BŒUF SAUCE TOMATE AU BASILIC ou FEUILLETE DE SAUMON A L’OSEILLE – RIZ & CHOU BRAISE Fromage Fruit ou Pêche au Sirop ou Pâtisserie VENDREDI 20 FEVRIER 2009 « SACHONS EQUILIBRER NOTRE REPAS » Potage Concombre à l’Indienne ou Salade Verte ou Thon Macédoine de Légumes ou Salade de Chou Rouge à l’Américaine STEAK HACHE ou EMINCE DE POULET ANTOINETTE - CHOU FLEUR GRATINE ou HARICOTS VERTS Fromage ou Yaourt Fruit ou Pâtisserie ou Petits Suisses Fruité ou Tarte aux Pommes JEUDI 19 FEVRIER 2009 Potage Salade de Carottes ou Céleri Rémoulade ou Salade Verte SAUCISSE A ROTIR ou ROTI DE PORC - POMMES VAPEUR & CHOU ROUGE Fromage ou Yaourt Fruit ou Fruits au Sirop ou Crème Mont blanc MARDI 17 FEVRIER 2009 Potage Cornet Macédoine ou Charcuterie Crudités ou Œuf Mimosa Carottes SPAGHETTIS CARBONARA ou MENU FROMAGER Fromage ou Yaourt Fruit ou Pâtisserie ou Ananas au sirop LUNDI 16 FEVRIER 2009 Potage Salade de Carottes Cocorico ou Scarole ou Salade de Concombre KHEBAB – SAUCE YAOURT – POMMES FRITES Fromage ou Yaourt Fruit ou Poire au Chocolat ou Yaourt aux Fruits VENDREDI 13 FEVRIER 2009 Potage Salade de Tomate ou Salade Verte ou Pizza COUSCOUS LEGUMES KEFTAS DE VOLAILLE, BOULETTE D’AGNEAU & MERGUEZ Fromage ou Yaourt Fruit ou Petits Suisse ou Tarte Tutti Frutti JEUDI 12 FEVRIER 2009 Potage Salade de Carottes Alexandre ou Macédoines de Légumes ou Concombre à l’indienne LASAGNE MAISON ou CORDON BLEU DE VOLAILLE - CAROTTES AU VIN BLANC Fromage ou Yaourt Fruit ou Glace Extrême MARDI 10 FEVRIER 2009 Potage Salade de Chou Rouge aux Pommes ou Salade de Carottes ou Poireaux Vinaigrette EMINCE DE DINDE SHANGHAÏ ou AIGUILLETTE DE POULET MIEL & EPICES – RIZ & POELEE WOK Fromage ou Yaourt Fruit ou Pâtisserie LUNDI 9 FEVRIER 2009 Potage Salade Verte ou Triangle Savoyard ou Salade Mêlée d’Hiver GRILLADE DE PORC ou BŒUF EN DAUBE - GRATINE DE CHOUX FLEUR / BROCOLIS A L’EMMENTHAL & PUREE Fromage ou Yaourt Fruit ou Pêche au Sirop ou Tarte aux Pommes VENDREDI 6 FEVRIER 2009 Potage Salade de Tomate à la Grecque ou Poireau vinaigrette ou Frisée aux lardons ou Salami Cornichon BOUCHEE A LA REINE ou POISSON BLANC GRATINE - PÂTES Fromage ou Yaourt Fruit ou Mousse au chocolat ou Fromage blanc à la vanille JEUDI 5 FEVRIER 2009 Potage Betteraves rouges ou Carottes à l’orange ou Salade de Cervelas ou salade verte PALETTE ou BŒUF EN DAUBE - PUREE DE POMMES DE TERRE ET POIREAUX Fromage ou Yaourt Fruit ou Crêpe Chocolat ou Crêpe Sucrée MARDI 3 FEVRIER 2009 Potage Salade Verte ou Salade de Concombre à l’indienne ou JAMBON BRAISE ou MOULES - POMMES FRITES Fromage ou Yaourt Fruit ou Pêche au Sirop ou Yaourth LUNDI 2 FEVRIER 2009 Potage Salade d’Endives ou Salade de Chou Rouge aux Pommes ou Salade de Carottes et de Céleri CHILI CON CARNE ou OMELETTE PAYSANNE Fromage ou Yaourt Fruit ou Crèpe Sucrée ou Mini Crépes au Chocolat VENDREDI 30 JANVIER 2009 Potage Cervelas Crudités ou Quiche Lorraine ou Poireau Vinaigrette FILETS DE MERLU ou EMINCE DE BŒUF – RIZ & CHOUX DE BRUXELLES Fromage ou Yaourt Fruit ou Yaourth Arômatisé ou Tartelette aux Pommes JEUDI 29 JANVIER 2009 Potage Pizza ou Feuilleté du Jardinier ou Thon Macédoine de Légumes NUGGETS – PÄTES ou COQUILLETTE AU JAMBON GRATINE Fromage ou Yaourt Fruit ou Salade de Fruits Acapulco ou Oreillons d’Abricots au Sirop MARDI 27 JANVIER 2009 Potage Salade d’Hiver ou Salade Verte ou Salade de Chou Rouge aux Pommes GOULASH HONGROIS ou SAUCISSE DE MONTBELLIARD – HARICOTS VERTS & POMMES VAPEUR Fromage ou Yaourt Fruit ou Far Breton ou Salade de Fruits LUNDI 26 JANVIER 2009 Potage Taboulé ou Pizza ou Salade de Maïs Al Capone ou Céleri Rémoulade KASSLER ou PAUPIETTE DE LAPIN - CAROTTES A LA CREME Fromage ou Yaourt Fruit ou Gâteau Roulé au Chocolat ou Crème Mont Blanc VENDREDI 23 JANVIER 2009 NOUVEL AN CHINOIS Potage Salade Impériale ou Salade Chinoise ou Salade de Choux EMINCE DE DINDE A L’IMPERIALE ou NEM - RIZ CANTONAIS Fruit ou Tarte Noix de Coco JEUDI 22 JANVIER 2009 ANNIVERSAIRE FRANCO - ALLEMAND Potage Tarte Flambées ou Salade de Carottes Alexandre ou Salade de Betteraves Rouges SAUCISSE GRILLEE ou TOURTE VIGNERONNE - SCHUPFNUDELN & CHOUCROUTE Fromage ou Yaourt Fruit ou Pêche au Sirop ou Quetches au Sirop MARDI 20 JANVIER 2009 Potage Salade de Tomate ou Salade Verte ou Pizza COUSCOUS LEGUMES BOULETTE DE VOLAILLE KHEBAB, BOULETTE D’AGNEAU & MERGUEZ Fromage ou Yaourt Fruit ou Petits Suisse ou Tarte Tutti Frutti LUNDI 19 JANVIER 2009 Potage Tarte Flambée ou Salade à la Russe ou Salade piémontaise ESCALOPE DE DINDE VIENNOISE ou ROTI DE BŒUF ZINGARA - CHOU FLEUR GRATINE & GRUMBEEREKNEPFLE Fromage ou Yaourt Fruit ou Glace ou Lingot Créole VENDREDI 16 JANVIER 2009 Potage Tarte Flambée ou Salade de Carottes et de Céleri ou Salade de Radis Noir CHOUCROUTE GARNIE Fromage ou Yaourt Fruit ou Apfelstrudel ou Crème Mont Blanc JEUDI 15 JANVIER 2009 Potage Salade de Maïs Giuseppe ou Croûte au Fromage/Pomme ou Salade de Concombre à l’indienne FILET DE POISSON MEUNIERE ou EMINCE DE PORC – RIZ & CHOUX DE BRUXELLES Fromage ou Yaourt Fruit ou Pavé Cacao ou Salade de Fruits MARDI 13 JANVIER 2009 Potage Salade de Carottes ou Céleri Rémoulade ou Salade de Tomates à la Grecque ou Scarole KHEBAB – SAUCE YAOURT – POMMES FRITES Fromage ou Yaourt Fruit ou Tarte aux Pommes ou Ananas au Sirop LUNDI 12 JANVIER 2009 Potage Triangle Feuilleté Savoyard ou Carottes à l’Argovienne ou Chou Rouge à l’Américaine MELI MELO DE BŒUF A L’AIGRE DOUX ou ESCALOPE DE VOLAILLE A LA CREME – PENNE RIGATE & POELEE MERIDIONALE Fromage ou Yaourt Fruit ou Glace ou Pêche au Sirop VENDREDI 9 JANVIER 2009 Tarte Flambée ou Potage ou Salade de Concombre CHOUCROUTE GARNIE Fromage ou Yaourt Fruit ou Apfelstrudel ou Crème Mont Blanc JEUDI 8 JANVIER 2009 Potage ou Maultaschen ou Salade d’Hiver ou Oeuf Mimosa POIREAUX AU JAMBON ou OMELETTE aux FINES HERBES– POMMES VAPEUR Fromage ou Yaourt Fruit ou Pâtisserie ou Yaourt aux Fruits MARDI 6 JANVIER 2009 Potage ou Salade de Carottes et de Céleri ou Chou Rouge aux Pommes ROTI DE PORC ou SAUCISSE GRILLEE - RÖSTI – GRATINE DE COURGETTES ET TOMATES Fromage ou Yaourt Fruit ou Petits Suisse ou Pêche au Sirop LUNDI 5 JANVIER 2009 Potage Charcuterie Crudités ou Thon Macédoine de Légumes ou Crudités SPAGHETTI BOLOGNAISE SAUCE TOMATE Fromage ou Yaourt Fruit ou Galette des Rois
JOYEUX NOËL & BONNE ANNEE 2009
VENDREDI 19 DECEMBRE 2008 Potage ou Crudités ou Feuilleté HotDog NUGGETS ou BROCHETTE DE POULET - PÂTES Fromage ou Yaourt Fruit ou Dessert au Choix JEUDI 18 DECEMBRE 2008 REPAS DE NOEL Salade Verte ou Assiette de Crudités Boisson Pétillante CHEESEBURGER ou BALLOTIN DE CANARD AUX CEPES – POMMES FRITES & FAGOTS DE HARICOTS VERTS Fromage ou Yaourt Fruit ou Dessert au Choix MARDI 16 DECEMBRE 2008 Potage ou Chausson Jambon Fromage ou CAPPELLETIS ou OMELETTE AU LARD POMMES SAUTEES Fromage ou Yaourt Fruit ou Far Breton ou Poire au sirop LUNDI 15 DECEMBRE 2008 Pizza ou Potage ou Maultaschen ou Salade de Céleri et Carottes AIGUILLETTES MARINEES A L’ITALIENNE ou BOULE FISH – RIZ & SALSIFIS Fromage ou Yaourt Fruit ou Gourmand Pêches ou Salade de Fruits VENDREDI 12 DECEMBRE 2008 Pizza ou Potage ou Salade de Betteraves Rouges ou Salade Verte COUSCOUS LEGUMES KEFTAS DE VOLAILLE, BOULETTE D’AGNEAU & MERGUEZ Fromage ou Yaourt Fruit ou Feuilleté Abricot ou Petits Suisse JEUDI 11 DECEMBRE 2008 Pizza ou Potage ou Maultaschen ou Chou Rouge aux Pommes EMINCE DE VOLAILLE A L’ANTILLAISE ou POISSON- RIZ & POELEE DE LEGUMES Fromage ou Yaourt Fruit ou Tarte Crumble aux Pommes ou Ananas au Sirop MARDI 9 DECEMBRE 2008 Potage ou Salade de Carottes à l’Argovienne ou Concombre à la Crème GOULASH HONGROIS - POELEE DE POMMES DE TERRES SAUTEES A LA GERCOISE ou ENDIVES AU JAMBON Fromage ou Yaourt Fruit ou Glace ou Fromage Blanc LUNDI 8 DECEMBRE 2008 Potage ou Triangle Savoyard ou Crudités ROTI DE PORC ou SAUCISSE GRILLEE CHOU ROUGE ET POMMES VAPEUR Fromage ou Yaourt Fruit ou Biscuit Roulé ou Crème Mont Blanc VENDREDI 5 DECEMBRE 2008 Potage ou Salade de Carottes Cocorico ou Scarole KHEBAB – SAUCE YAOURTH – BBQ POMMES CAMPAGNARDES & POELEE MERIDIONALES Fromage ou Yaourt Fruit ou Crème Mont Blanc ou Fruits au Sirop ou Gauffre JEUDI 4 DECEMBRE 2008 Potage ou Croque Monsieur ou Salade Mêlée d’Hiver FILET DE HOKI ou BALLOTIN au CANARD et aux CEPES RIZ & BROCOLIS Fromage ou Yaourt Fruit ou Acapulco ou Crème au Chocolat MARDI 2 DECEMBRE 2008 Potage ou Salade de Carottes et de Céleri PALETTE OBERNOISE ou PAUPIETTE DE BŒUF - GALETTES DE POMMES DE TERRE CHOU DE BRUXELLES Fromage ou Yaourt Fruit ou Pêche au Sirop ou Petits Suisse
LUNDI 1 DECEMBRE 2008 Potage ou Salade de Chou Rouge aux Pommes ou Salade de Concombre à l’indienne LASAGNES VIANDE OU LASAGNES POISSON Fromage ou Yaourt Fruit ou Far Breton ou Yaourth aux Fruits
VENDREDI 28 NOVEMBRE 2008 Pizza ou Potage ou Crudités ESCALOPES DE DINDE VIENNOISES ou ESCALOPE DE PORC – POMMES SAUTEES - POELEE DE CAROTTES CRECY A LA CREME Fromage ou Yaourt Fruit ou Gâteau de Riz aux Raisins JEUDI 27 NOVEMBRE 2008 Pizza ou Potage ou Chausson Jambon de Dinde et Fromage SPAGHETTIS BOLOGNAISE ou EMINCE DE VOLAILLE PÂTES Fromage ou Yaourt Fruit ou Apfelstrudel MARDI 25 NOVEMBRE 2008 Pizza ou Potage ou Concombre à l'indienne BŒUF EN DAUBE– CHOUX FLEUR GRATINE ou ŒUFS FLORENTINES EPINARDS PUREE DE POMMES DE TERRE Fromage ou Yaourt Ananas au Sirop ou Fruit
LUNDI 24 NOVEMBRE 2008 Pizza ou Potage ou Salade de Maïs Giuseppe ou Charcuterie Crudités BOUCHEE AUX FRUITS DE MER ou TOMATES FARCIES - RIZ Fromage ou Yaourt Fruit ou Choco Trésor
VENDREDI 21 NOVEMBRE 2008 Potage ou Charcuterie Crudités ou Salade Mimosa EMINCE DE PORC A L’ANTILLAISE ou AIGUILLETTE DE POULET MARINEES HUILE D’OLIVE ET CITRON – RIZ & DUO DE COURGETTES Fromage ou Yaourt Fruit ou Tarte aux Pommes ou Petits Suisse JEUDI 20 NOVEMBRE 2008 Potage ou Salade de Concombre à l’Indienne ou Salade de Carottes CHOUCROUTE GARNIE Fromage ou Yaourt Fruit ou Ananas au Sirop ou Yaourt aux Fruits MARDI 18 NOVEMBRE 2008 Soupe ou Crèpe Emmenthal ou Salade verte CERVELAS OBERNOIS ou BŒUF EN DAUBE – PUREE & HARICOTS VERTS Fromage ou Yaourt Fruit ou ou Petits Suisse ou Mélange de Fruits Exotiques Accapulco LUNDI 17 NOVEMBRE 2008 Potage ou Pâté Crudités ou Salade de Carottes Cocorico NUGGETS ou GRILLADE DE PORC – PÂTES & BROCOLI EN FLEURETTES Fromage ou Yaourt Fruit ou Cake au Chocolat ou Salade de Fruits VENDREDI 14 NOVEMBRE 2008 Potage ou Macédoine de Légumes ou Crudités EMINCE DE BŒUF ou ESCALOPE DE VOLAILLE KNEPFLE & RÖSTI DE LEGUMES Fromage ou Yaourt Fruit ou Flan Biscuit ou Pâtisserie JEUDI 13 NOVEMBRE 2008 Potage ou Salade Verte ou Salade de Céleri COUSCOUS LEGUMES KEFTAS DE VOLAILLE, BOULETTE D’AGNEAU & MERGUEZ Fromage ou Yaourt Fruit ou Yaourt Arômatisé ou Pêche au Sirop MARDI 11 NOVEMBRE 2008 FERIE LUNDI 10 NOVEMBRE 2008 Potage ou Feuilleté Savoyard ou Salade de Maïs Al Capone ou Thon Macédoine de Légumes GRATIN DE PATES AU JAMBON ou BOUCHEE A LA REINE RIZ Fromage ou Yaourt Fruit ou Pâtisserie ou Mousse au Chocolat
VENDREDI 7 NOVEMBRE 2008 Salade d ‘Automne ou Soupe ou Salade Carottes et Céleri ŒUFS AU PLAT ou KHEBAB – SAUCE YAOURTH – BBQ POMMES CAMPAGNARDE Fromage ou Yaourt Fruit ou Pâtisserie JEUDI 6 NOVEMBRE 2008 Potage ou Salade Verte ou Crudités ou Chou Rouge aux Pommes ESCALOPE DE POULET A LA CREME ou ROTI DE PORC – SPÄETZLE & EPINARDS Fromage ou Yaourt Fruit ou Glace BONNES VACANCES
VENDREDI 24 OCTOBRE 2008 SEMAINE EUROPEENNE : SUEDE Salade de Pommes de Terre au Thon ou Duo de Légumes à la Scandinave ou Salade aux Poissons Fumés PAVE DE SAUMON ou GIBELETTE DE PORC A LA DIABLE POMMES VAPEUR – CHOU BLANC Fromage ou Yaourt Fromage Blanc ou Fruit ou Crumble aux Fruits Rouges et Pommes JEUDI 23 OCTOBRE 2008 SEMAINE EUROPEENNE : ITALIE Pizza ou Salade de Tomates au Basilic ou Salade Piémontaise au Jambon SALTIMBOCCA ALLA ROMANA – PENNE RIGATE & GRATINE DE COURGETTES ET TOMATES A LA PROVENCALE ou TORTELLONI A LA NAPOLITAINE Fromage Italien (Gorgonzala,Parmiagiano) Fruit ou Biscuit Roulé au Chocolat MARDI 21 OCTOBRE 2008 SEMAINE EUROPEENNE : ESPAGNE Feuilleté Jardinier ou Salade du Sud ou Salade Fromagère aux Légumes du Soleil PAELA ou BROCHETTE DE POULET – RIZ & POELEE Grana Padano ou Yaourt Fruit ou Pêche au Sirop ou Salade de Fruit Belle Saison LUNDI 20 OCTOBRE 2008 SEMAINE EUROPEENNE : AUTRICHE Charcuterie Crudités ou Salade de Betteraves rouges ou Maultaschen ESCALOPE DE VOLAILLE VIENNOISE ou TOURTE A LA VOLAILLE – RÖSTI & CAROTTES A LA CREME Fromage ou Yaourt Petits Suisse ou Fruit ou Forêt Noire ou Apfelstrudel
VENDREDI 17 OCTOBRE 2008 Semaine du Goût : Sucré Pizza à l’ananas ou Concombre à l’Orange ou Céleri au curry ROTI DE LAPIN AUX PRUNEAUX ou EMINCE DE PORC AU MIEL – POMMES SAUTEES & DUO DE COURGETTES Fromage ou Yaourt Pêche au Sirop ou Yaourt aux Fruits ou Glace JEUDI 16 OCTOBRE 2008 Semaine du Goût : Acide Salade Italienne ou Salade des Andes ou Pasta al Pesto HOKI MEUNIERE CITRONNEE ou DEMI LUNE BOLOGNAISE RIZ & TOMATES PROVENCALES Fromage ou Yaourt Kiwi ou Oranges ou Salade de Fruits MARDI 14 OCTOBRE 2008 Semaine du Goût : Amer Cornet de Jambon ou Salade d’Avocat et d’Endives ou Pizza Anchois Olives Noire GOULASH HONGROIS ou GIGOT D'AGNEAU – PUREE DE POIREAUX Fromage ou Yaourt Fruit ou Poire au Chocolat ou Petits Suisse LUNDI 13 OCTOBRE 2008 Semaine du Goût : Salé Tarte Poireaux ou Crudités CORDON BLEU DE VOLAILLE ou ROULE DE PORC SAVOYARD PETITS POIS & CAROTTES Fromage ou Yaourt Fruit ou Crème Mont Blanc ou Flan Biscuit
VENDREDI 10 OCTOBRE 2008 Taboulé ou Salade de Carottes Cocorico ou Potage ou Salade Verte PALETTE A LA DIABLE ou MOULES – FRITES Fromage ou Yaourt Fruit ou Petits Suisse ou Pâtisserie JEUDI 9 OCTOBRE 2008 Salade Piémontaise ou Pizza ou Pasta al Pesto ou Soupe à la Tomate BOULETTE DE BŒUF SAUCE TOMATE ou EMINCE DE DINDE MARINE - SPAGHETTI Fromage ou Yaourt Fruit ou Glace ou Pêche au Sirop MARDI 7 OCTOBRE 2008 Potage ou Salade de Carottes et Céleri ou Chou Rouge aux Pommes ROTI DE PORC AU LAIT ou OMELETTE AU LARD - GALETTE DE POMMES DE TERRE ou GRATIN DE CHOU FLEUR Fromage ou Yaourt Fruit ou Yaourt Arômatisé ou Apfelstrudel LUNDI 6 OCTOBRE 2008 Potage ou Duo de Légumes à la Scandinave ou Charcuterie Salade ou Salade Roseraie FILET DE HOKI SAUCE MATELOTE ou BROCHETTE DE POULET – RIZ & ETUVE DE POIREAUX Fromage ou Yaourt Fruit ou Petits Suisse ou Tartes aux Pommes & Rhubarbe
VENDREDI 4 OCTOBRE 2008 Salade Nicoise ou Salade Colorée ou Salade de Carottes à l'Argovienne MELI MELO DE BŒUF A L’AIGRE DOUX ou ESCALOPE DE VOLAILLE A LA CREME - SCHUPFNUDELN Fromage ou Yaourt Fruit ou Pêche au Sirop ou Glace JEUDI 2 OCTOBRE 2008 Salade d'Eté ou Œuf à la Russe ou Garden Salade Sauce Raifort CORDON BLEU DE VOLAILLE ou SAUCISSE GRILLE – RÖSTI DE POMMES DE TERRE & CHOUX FLEUR Fromage ou Yaourt Fruit ou Gourmand aux Pêches ou Flan Biscuit MARDI 30 SEPTEMBRE 2008 Concombre à l’indienne ou Feuilleté à la Feta ou Salade de Maïs Giuseppe ROTI DE BŒUF ZINGARA ou EMINCE DE PORC A LA PROVENCALE - PUREE & HARICOTS PLATS Fromage ou Yaourt Fruit ou Tarte aux Pommes ou Yaourt LUNDI 29 SEPTEMBRE 2008 Charcuterie Crudités ou Poireau Vinaigrette ou Crudités CASSOULET TOULOUSAIN ou TOMATO FISH - RIZ Fromage ou Yaourt Fruit ou Pavé au Cacao ou Tartelette Feuilleté Abricot ou Petits suisse VENDREDI 26 SEPTEMBRE 2008 Zuchhine aï Pinoli ou Salade Reine du Piémont ou Œuf à la Russe ou Salade Verte CHOUCROUTE GARNIE Fromage ou Yaourt Fruit ou Tarte Noix de Coco ou Yaourt aux Fruits JEUDI 25 SEPTEMBRE 2008 Concombre à l’Aneth ou Emincé de Cervelas ou Crêpe au Jambon Emmenthal ou Maultaschen GRILLADE DE PORC PAPAGENA ou BOUCHEE AUX FRUITS DE MER – RIZ Fromage ou Yaourt Fruit ou Crumble aux Pommes ou Flan MARDI 23 SEPTEMBRE 2008 Triangle Feuilleté Savoyard ou Chou Blanc & Carottes au Citron ou Salade de Carottes à l'Argovienne ESCALOPE DE VOLAILLE AU CITRON ou EMINCE DE PORC AU CURRY POMMES LAMELLES & HARICOTS VERTS Fromage ou Yaourt Fruit ou Gaufre ou Tarte aux Pommes & Rhubarbe LUNDI 22 SEPTEMBRE 2008 Pizza ou Tomates Mozzarella ou Salade de Chou Fleur SPAGHETTIS ALLA BOLOGNAISE Fromage ou Yaourt Fruit ou Flan ou Glace VENDREDI 19 SEPTEMBRE 2008 Salade Exotique ou Salade Carottes Alexandre ou Salade de Thon et pommes de Terre BŒUF FOYOT ou MONTBELLIARD - PUREE & PETITS POIS Fromage ou Yaourt Fruit ou Acapulco Ananas Framboise ou Fromage Blanc JEUDI 18 SEPTEMBRE 2008 Quiche Lorraine ou Chou Rouge aux Pommes ou Salade d'Eté ROTI DE PORC SAVOYARD ou ESCALOPE DE DINDE VIENNOISE – KNEPFLE & CHOUX BRAISE Fromage ou Yaourt Fruit ou Biscuit Roulé Chocolat ou Petits Suisse MARDI 16 SEPTEMBRE 2008 Salade Mêlée ou Croûte aux Fromages ou Salade de Chou Fleur OMELETTE NICOISE ou FILET DE POISSON MEUNIERE – POMMES VAPEUR & RÖSTI DE LEGUMES Fromage ou Yaourt Fruit ou Flan ou Tartes au Citron Meringuée LUNDI 15 SEPTEMBRE 2008 Crudités ou Oeuf Mimosa ou Salade de Cervelas BROCHETTE ORIENTALE ou TOMATES FARCIES – RIZ & ETUVE DE POIREAU Fromage ou Yaourt Fruit ou ou Crêpe Sucrée ou Flan VENDREDI 12 SEPTEMBRE 2008 Pizza ou Salade de Chou Rouge à l’Américaine ou Maultaschen GRATIN DE PATES AU JAMBON ou SAUTE D’AGNEAU - PENNE RIGATE & POËLLE DE LEGUMES GRILLES PESTO Fromage ou Yaourt Fruit ou Macédoine de Fruits au Sirop ou Glace JEUDI 11 SEPTEMBRE 2008 Œuf en Salade aux Olives ou Crudités COUSCOUS GARNI MERGUEZ BOULETTE D’AGNEAU & KEFTAS Fromage ou Yaourt Fruit ou Crème Mont Blanc ou Yaourt aux Fruits MARDI 9 SEPTEMBRE 2008 Salade de Carottes et de Céleri ou ou Betteraves Rouges aux Pamplemousses ou Laitue TOURTE AU RIESLING ou PALETTE FUMEE – SALADE DE POMMES DE TERRE Fromage ou Yaourt Fruit ou Mousse au Chocolat ou Pêche au Sirop LUNDI 8 SEPTEMBRE 2008 Tarte Flambée ou Salade de Maïs Giuseppe ou Salade Piémontaise NUGGETS DE VOLAILLE ou BROCHETTE DE POULET – RIZ & RATATOUILLE Fromage ou Yaourt Fruit ou Chausson aux pommes ou Petits Suisse ou Muffins au Chocolat VENDREDI 4 SEPTEMBRE 2008 Pizza ou Macédoine de Légumes ou Salade d’été ou Terrine Légère 2 Poissons EMINCE DE BŒUF A LA MILANAISE ou ESCALOPE DE POULET A LA CREME – PÂTES Fromage ou Yaourt Fruit ou Tartelettes aux Pommes ou aux Abricots ou Flan JEUDI 3 SEPTEMBRE 2008 Tomates à la Grecque ou Salade Verte ou Concombre au Curry ŒUFS AU PLAT ou KHEBAB – SAUCE YAOURTH – BBQ POTATOES CRINKLE Fromage ou Yaourt Fruit ou Salade de Fruits Exotiques Acapulco ou Yaourth Arômatisés MARDI 2 SEPTEMBRE 2008 : SIXIEMES Tarte Flambée ou Crudités ROTI DE PORC - PUREE DE POMMES DE TERRE & CAROTTES A LA CREME Fromage ou Yaourt Fruit ou Glace ou Mousse au Chocolat
BONNES VACANCES
LUNDI 30 JUIN - MARDI 1er & JEUDI 3 JUILLET En raison de la faible fréquentation durant les 3 derniers jours, l'inscription préalable des élèves demi pensionnaires est nécessaire. (feuille sera distribué aux élèves) VENDREDI 27 JUIN 2008 BREVET DES COLLEGES PAS D’ELEVES, PAS DE REPAS JEUDI 26 JUIN 2008 BREVET DES COLLEGES Tarte Flambée et Crudités GRILLADE DE PORC MARINEE – PUREE & HARICOTS VERTS Fromage ou Yaourt Fruit ou Salade de Fruits au Sirop MARDI 24 JUIN 2008 BREVET DES COLLEGES Crudités ou Laitue EMINCE DE BOEUF PÂTES & BROCCOLIS Fromage ou Yaourt Fruit ou Yaourt aux Fruits LUNDI 23 JUIN 2008 Salade Piémontaise ou Laitue ou Triangle Feuillleté Savoyard EMINCE DE POULET AU CURRY ou TOMATE FARCIE A L'ANCIENNE – RIZ Fromage ou Yaourt Fruit ou Quetsches au Sirop ou Glace VENDREDI 20 JUIN 2008 : REPAS AMERICAIN Coleslaw ou Salade Al Capone ou Salade Californienne CHEESEBURGER - POMMES CAMPAGNARDES Fromage ou Yaourt Muffin aux Eclats de Chocolat ou Mini Crêpe ou Fruit JEUDI 19 JUIN 2008 Salade d’été ou Salade Verte ou Salade de Concombre COUSCOUS GARNI, KEFTAS DE VOLAILLE, BOULETTE D’AGNEAU & MERGUEZ Fromage ou Yaourt MARDI 17 JUIN 2008 Œuf Mimosa ou Laitue ou Taboulé ROULADE DE BŒUF ou SAUCISSE A GRILLEE - GALETTE DE POMMES & HARICOTS VERTS Fromage ou Yaourt Fruit ou Yaourt Arômatisé LUNDI 16 JUIN 2008 Laitue ou Salade Grecque ou Crèpe Poulet Champignons CHILI CON CARNE ou NUGGETS – RIZ Fromage ou Yaourt Poire au Chocolat ou Fruit ou Glace VENDREDI 13 JUIN 2008 Crudités ou Laitue ou Salade Fantaisie GRILLADE DE PORC PAPAGENA ou KHEBAB SAUCE YAOURT POMMES FRITES Fromage ou Yaourt Petits Suisse ou Fruit ou Ananas au Sirop JEUDI 12 JUIN 2008 Cervelas Crudités ou Carottes Rapées aux Amandes ou Œuf à la Russe FILET DE POISSON ou ESCALOPE DE POULET BASQUAISE – RIZ & DUO DE COURGETTES Fromage ou Yaourt Far Breton ou Fruit ou Mousse Mont Blanc MARDI 10 JUIN 2008 Laitue ou Pizza Salade de Tomates PALETTE A LA PROVENCALE ou SOUVLAKIS DE VOLAILLE RATATOUILLE POMMES VAPEUR Fromage ou Yaourt Glace ou Salade de Fruits ou Fruit LUNDI 9 JUIN 2008 Chou Rouge aux Pommes ou Laitue ou Pizza EMINCE DE PORC A LA CREOLE ou ou BROCHETTE DE PORC MARINE A LA PROVENCALE - SEMOULE DE COUSCOUS – POELEE MERIDIONALE Fromage ou Yaourt Yaourt aux Fruits au Sirop ou Fruit ou Miroir Cacao VENDREDI 6 JUIN 2008 Charcuterie Crudités ou Laitue ou Pizza BŒUF MELI MELO A L’AIGRE DOUX ou MENU FROMAGER - GALETTE DE POMMES DE TERRE & PETITS POIS CAROTTES Fromage ou Yaourt Tartelette Abricot ou Fruit ou Yaourt Arômatisé JEUDI 5 JUIN 2008 Thon Macédoine de Légumes ou Salade de Maïs Giuseppe ou Pizza SPAGHETTIS BOLOGNAISE Fromage ou Yaourt Glace ou Mini Crêpe ou Fruit MARDI 3 JUIN 2008 Concombre au Fromage Blanc ou Salade Bigarrée ou Taboulé ESCALOPE DE VOLAILLE AU CITRON ou CORDON BLEU - CAROTTES CRECY Fromage ou Yaourt Paris Brest ou Pêche au Sirop ou Fruit LUNDI 2 JUIN 2008 Feuilleté Hot Dog ou Salade de Betteraves Rouges ou Salade à la Grecque HACHIS PARMENTIER ou OMELETTE NICOISE Fromage ou Yaourt Fruit ou Petits Suisses ou Mousse au Chocolat VENDREDI 30 MAI 2008 Pizza ou Œuf Mimosa ou Concombre à l’indienne ou Carottes Râpées SALTIMBOCCA ALLA ROMANA ou ESCALOPE DE DINDE PANEE - PÂTES – SAUCE NAPOLITAINE & POELEE MERIDIONNALE Fromage ou Yaourt Glace ou Yaourt aux Fruits ou Fruit JEUDI 29 MAI 2008 Pizza ou Salade d’Eté ou Salade de Tomates ESCALOPE DE POULET MARINE ou SAUCISSE TOULOUSAINE - PETITS POIS & CAROTTES Fromage ou Yaourt Petits Suisses ou Tarte aux Citrons Meringuées ou Fruit MARDI 27 MAI 2008 Salade Verte ou Taboulé ou Salade de Pâtes aux Olives GOULASH HONGROIS ou GALOPIN DE VEAU - GALETTES DE POMMES DE TERRE & HARICOTS VERTS Fromage ou Yaourt Glace ou Chausson aux Pommes ou Fruit LUNDI 26 MAI 2008 Salade Piémontaise ou Laitue ou Radis à la Crocq’Sel BOUCHEE AUX FRUITS DE MER ou BROCHETTE DE POULET - RIZ & DUO DE COURGETTES Fromage ou Yaourt Mousse chocolat - Fruits VENDREDI 23 MAI 2008 Salade Coleslaw ou Salade de Printemps ou Crudités COUSCOUS GARNI, KEFTAS DE VOLAILLE, BOULETTE DE BŒUF, MERGUEZ Fromage ou Yaourt Fruit ou Petits Suisse ou Macédoine de Fruits au Sirop JEUDI 22 MAI 2008 Pizza ou Charcuterie Crudités ou Salade Verte EMINCE DE BOEUF AUX POIVRONS ou ESCALOPE DE VOLAILLE A LA CREME SCHUPFNUDELN & CHOUX DE BRUXELLES Fromage ou Yaourt Fruit ou Feuilleté aux Pommes ou Yaourt aux Fruits MARDI 20 MAI 2008 Thon Macédoine de Légumes ou Laitue ou Pizza ou Radis Roses CERVELAS A L’ALSACIENNE ou PALETTE FUMEE - SALADE DE POMMES DE TERRE Fromage ou Yaourt Mousse au Chocolat ou Pêche au Sirop ou Fruit LUNDI 19 MAI 2008 Salade Coleslaw ou Croisillon de Poulet Basquaise ou Laitue ou Carottes aux Amandes NUGGETS ou TOMATE FARCIE A L'ANCIENNE - RIZ Fromage ou Yaourt Fruit ou Gâteau aux Pêches et aux Fruits de la Pasion VENDREDI 17 MAI 2008 SEMAINE EUROPEENNE : SUEDE Salade de Pommes de Terre au Thon ou Duo de Légumes à la Scandinave ou Salade Saumon Fumé Ecrevisses FILET DE POISSON ou BROCHETTE BLANC DE POULET POMMES VAPEUR – CHOU BLANC Fromage ou Yaourt Foret Noire ou Crumble aux Pommes ou Fruit JEUDI 16 MAI 2008 SEMAINE EUROPEENNE : AUTRICHE Charcuterie Crudités ou Salade Roseraie ou Salade de Betteraves rouges ESCALOPE DE VOLAILLE VIENNOISE ou ROTI DE PORC AU LAIT – RÖSTI & CAROTTES A LA CREME Fromage ou Yaourt Yaourt aux Fruits ou Apfelstrudel ou Fruit ou Tarte aux Prunes Streussel MARDI 14 MAI 2008 SEMAINE EUROPEENNE : ITALIE Pizza ou Salade de Tomates au Basilic ou Salade Piémontaise au Jambon SALTIMBOCCA ALLA ROMANA – PENNE RIGATE & RATATOUILLE ou TORTELLONI A LA NAPOLITAINE Fromage Italien (Gorgonzala,Parmiagiano) Glace ou Tarte Tutti Frutti ou Tiramisu ou Fruit LUNDI 12 MAI 2008 FERIE VENDREDI 9 MAI 2008 SEMAINE EUROPEENNE : ESPAGNE Sardines à la Catalane ou Salade du Sud ou Salade Fromagère aux Légumes du Soleil PAELA ou FRIKOLINOS – RIZ & POELEE ESPAGNA Grana Padano ou Yaourt Fruit ou Pêche au Sirop ou Salade de Fruit Belle Saison JEUDI 8 MAI 2008 FERIE MARDI 6 MAI 2008 Salade de Concombre à l’Indienne ou Laitue ou Salade à la Grecque PALETTE A LA PROVENCALE ou GIBELETTE DE PORC A LA DIABLE - POMMES WEDGES & HARICOTS VERTS Fromage ou Yaourt Feuilleté aux Abricots ou Fruit ou Carré au Chocolat LUNDI 5 MAI 2008 Cervelas Crudités ou Quiche Lorraine ou Salade de Carottes à l’Argovienne BOUDINS NOIR AUX POMMES ou FILET DE DINDONNEAU - POMMES VAPEUR & PETITS POIS / CAROTTES Fromage ou Yaourt Fruit ou Ananas au Sirop ou Flan VENDREDI 2 MAI 2008 Macédoine De Légumes ou Laitue ou Salade de Printemps MOULES ou SAUCISSE GRILLEE - POMMES FRITES Fromage ou Yaourt Poisson d’Avril ou Fruit ou Yaourt Sucré JEUDI 1er MAI 2008 FERIE MARDI 29 AVRIL 2008 Radis Roses ou Salade de Chou Rouge aux Pommes ou Thon Macédoine de Légumes ESCALOPE DE POULET SAUCE CITRON ou EMINCE DE PORC CREOLE – RIZ & HARICOTS PLATS Fromage ou Yaourt Cocktail de Fruits Exotiques ou Gâteau de Semoule au Caramel ou Fruit LUNDI 28 AVRIL 2008 Potage ou Taboulé ou Œuf Mimosa ou Salade des Altitudes< |